Vida de Tripulante
Mudança de endereço

Agora meu blog está em outro endereço.

Saí do tema só de aviação dessa página. Passo agora a falar de absolutamente tudo que sei, ou que acho que sei.

http://oroquefala.blogspot.com

Sobre Gramado

Gramado

Para tentar dar alguma vida a esse blog moribundo que eu praticamente esqueci, vou começar a falar das minhas viagens recentes. A primeira delas é bem simpática e humilde, embora cheia de críticas, como sempre. Gramado e Canela.

Primeira coisa a ser mencionada é que esse tipo de viagem é destinada a casais (sem filhos, preferencialmente). E te digo que, com o pouco que eu vi, não se faz necessário mais que 3 noites nesta cidade para conhecer a plenitude de ambas, com suas características culturais, gastronômicas e naturais. Fora isso, já tá bom.

Hotéis: A cidade de gramado não tem hotéis de bandeira internacional. Esqueça Holiday Inn e afins. Os hotéis são regionais e gerenciados pelos locais. A cidade praticamente vive do turismo, tanto que em boa parte das atrações que você escolher visitar, fatalmente você vai morrer em alguma “entrada”. Não obstante a maioria dos hotéis oferecem cafés da manhã fascinantes e um conforto muito bom em seus quartos, transformando a experiência de um fim de semana em Gramado bastante agradável. Recomendo, todavia, cautela para a escolha de seu hotel, vez que alguns adotam restrições para fumantes e animais, por exemplo, enquanto outros não tem restrições para um, outro ou ambos.

Gastronomia: Come-se muito bem na cidade. Mas não é tão barato assim. Se formos comparar, em abril de 2012 (tempo em que escrevo esse post) é bem verdade que não está tão caro se compararmos a média de preços de comida na região sudeste. Mas em termos de cidades-turismo, não dá pra desconsiderar que determinadas coisas poderiam ser bem “menos caras”. Se você for optar por comer massa em lugar de carne, você vai perder dinheiro. Existem várias galeterias e churrascarias (parrilhas) disponíveis bem como restaurantes super requintados que realmente vão fazer valer o seu dinheiro em lugar de pizzarias, ou cantinas italianas, onde a massa é conhecida e os molhos nem são lá essas coisas.

Cultura: De fato, Gramado é uma parte da europa que criou raízes no Brasil, no quesito cidadania e educação. Se você meter o pé na faixa de pedestres, os carros param. Se você ignorou o pedestre, prepare-se para ser xingado ostensivamente. Se ficar repetindo isto indefinidamente, acho que a cidade inteira vai acabar te linchando. De resto você não vê burburinhos graves nem sequer na rua mais movimentada da cidade (Borges de Medeiros).

Chocolates: Taí um ponto a qual cometerei uma grande heresia, e espero que os locais não se sintam ofendidos. Sei também que gosto não se discute, mas quem estiver com disposição de tirar uma prova prática (considerando que você vai visitar ambas as cidades dentro em breve), experimente uma mesma barra de chocolate ao leite, simples, de todas as fabricantes. Você vai perceber que a diferença de sabor praticamente inexiste. Agora obviamente é diferente você ir em uma das boutiques de cada uma das lojas e provar seus chocolates premium, ou então seus chocolates-quentes e afins, que são servidos ostensivamente e generosamente em grandes xícaras com deliciosos acompanhamentos.

Natureza: Poucos pontos definem a natureza de Gramado ou Canela. A primeira delas é o Lago Negro, que não é tão negro assim e não é tão grande. Mas vale um passeio ao seu redor. Todavia você vai perceber que o Lago Negro nada mais é do que um antro de pedalinhos, pois os cisnes praticamente tomam conta do visual do respectivo lago. Em relação ao Parque do Caracol, é um passeio válido desde que seja feito em um dia bonito e não tão frio, e a descida para conhecer a cachoeira é legal, mas se você já foi conhecer as cataratas de Foz do Iguaçú, não estará perdendo muita coisa.

Comércio: Para as mulheres, as lojas de sapatos, botas e afins acabam sendo uma aventura, embora eu recomende cuidado, vez que os materiais as quais tais produtos são feitos nem sempre são de produtos legítimos. Tem couro vegetal e couro verdadeiro então cautela para a mulherada querendo botar o pé na jaca em compras. Roupas idem, embora em termos de roupas de frio não há muitos produtos 100% Lã.

Entrenimento: Normalmente a Borges de Medeiros acumula a maioria dos eventos que giram em torno de gastronomia. Costumam ser mais freqüentados de noite. Em outros casos, a rua José Petry acompanha a única boate da cidade, onde todos se reúnem para dançar. Entretenimento diurno fica por conta do castelinho de chocolate (Fábrica modelo da Caracaol), e a MUM (Museu da Moda), que é bem interessante para as mulheres que gostam do assunto.

Menções Honrosas: 

Casa Franzen: Esta casa é uma que fica na volta do Parque Caracol para Gramado, merece sua visita. Não estou fazendo propaganda para eles, obviamente, mas compartilho minha experiência vez que a casa tem uma história rica não só nos detalhes da casa mas em suas características vivas. Tem uma cafeteria presente no local que tem um menu meio restrito, mas não menos delicioso: O Apfstrudel de maçã com passas com Creme é uma divindade em si só. Apesar das pessoas acharem uma penca de gordura e optarem pelo sorvete, recomendo não comer a iguaria com sorvete. Comam com o creme. E é suficiente para dividir por dois. Outra iguaria deliciosa da casa é o chá de maçã, que é natural, onde a neta dos antigos proprietários da casa convidam a todos a conhecer a cozinha com seu fogão original alemão dos anos 50. Essa casa parou no tempo e é impressionante como ela mantém seu funcionamento tradicional. No segundo andar da casa, você se sente como o Marty McFly (ver filme De Volta Para o Futuru 1, 2 e 3), observando perplexamente as características que envolviam a vida de seus bisavós e tataravós.

Rodízio de Fondue do La Gruyére:

Na Rua José Petry existe um restaurante chamado La Gruyére. Se você é uma pessoa que não tem problemas em comer bem durante o período da noite, recomendo fortemente uma visita a este local para comer um Fondue todo especial. É um rodízio super completo, que começa com um Fondue de queijo maravilhoso, após um fondue de carne e por último um fondue de Chocolate ao Leite, que tem como opcional um de Chocolate Branco, com alguns reais a mais. Vale avisar que o fondue de Carne acompanha 3 tipos diferentes de carne (Ave/Porco/Vaca), e ao invés de um richeau cheio de óleo, o que é posto na frente é uma chapa de aço fundido aquecido constantemente, então você praticamente “frita” seu próprio bife ao seu ponto, sem o desprazer de comer meia garrafa de óleo lisa no meio do processo. Junto com o Fondue de carne há várias opções de molhos que dificilmente você vai conseguir comer todos, de tão variados que são. Outros pratos também estão disponíveis e normalmente servem duas pessoas, com exceção dos pratos de peixes, que servem apenas uma pessoa. É bom lembrar que, se você não vai em Roma comer Feijoada, se você não vai na Espanha comer um rodízio de pizza, acho melhor não comer peixe em Gramado, pois tenho certeza que dificilmente você será surpeendido.

Por enquanto é só.

Lago (Taken with picplz at Lago Negro in Gramado.)

Lago (Taken with picplz at Lago Negro in Gramado.)

That’s Us! (Taken with picplz at Dublin Irish Pub in Porto Alegre.)

That’s Us! (Taken with picplz at Dublin Irish Pub in Porto Alegre.)

I just uploaded “Sensational Vibes EP11 - Buzios 2012” to www.mixcloud.com - listen now!

Scary Shit! (Taken with picplz at Edificio Patrizia in São Paulo.)

Scary Shit! (Taken with picplz at Edificio Patrizia in São Paulo.)

I just uploaded “Buzios Jam Sessions - New Year’s Eve” to www.mixcloud.com - listen now!

I just uploaded “R&B Experience EP6 - Eggnog” to www.mixcloud.com - listen now!

I just uploaded “Sensational Vibes EP10” to www.mixcloud.com - listen now!

Um Brinde!!!….. (Taken with picplz at Beira Mar - Padaria e Confeitaria in Niterói.)

Um Brinde!!!….. (Taken with picplz at Beira Mar - Padaria e Confeitaria in Niterói.)

Curtas do 2o semestre de 2011

Como estou em falta com todos os leitores, resolvi fazer as curtas mais impressionantes da semana.

1) Hoje estava na fila do Santos Dumont, fazendo meu check-in. Eis que atrás de mim tinha uma senhora, de 40 e muitos anos Cabelos curtos, tipo de homem. Perfil Cássia Eller (ou Kassia, whatever). De repente o diálogo segue:

- Você é piloto?

- Sim…

- Há quanto tempo?

- Hmmmm sabe que eu não lembro? ‘xo contar <pausa mental> acho que uns 13 anos.

- E me diz uma coisa… Você já viu alguma coisa fora do normal?

———

Pausa para o comentário: Logo percebi que quando ela arregalou o olho para conversar comigo, estava perguntando não sobre anormalidades de aviação, mas sobre Ovnis!!! Pode uma coisa dessas?!?

Voltando ao diálogo

————

- Você quer dizer coisas estranhas? <perguntei, ressabiado>

- Sim!!!

- Ah não… só vi outros aviões, e graças a deus na separação regulamentar de altitude. Nada de anormal! <reticente>

- Ah porque quando eu voei num avião pequeno um comandante velhinho falou que já tinha visto vários OVNI’s…

<Balcão: PRÓXIMO!!!!!!>

- Imagino que sim! Acho que os homens lá de cima me acham feio. Com licença, um bom vôo pra senhora!

[END]

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2) Outro dia estava em curitiba, vindo de são paulo. A aeronave a qual eu cheguei ia voltar pra congonhas, e minha escala estava alocada para o Rio de Janeiro, galeão. Isso foi semana passada.

Eis que de repente fiz a troca de aeronave normalmente. Saímos no horário. Quando o comandante foi fazer o speech para a chegada, informou que a cidade maravilhosa estava com 24 graus e tal e coisa.

Beleza… De repente a comissária chama a gente na cabine. Eis o diálogo:

- Oi comandante. Com licença! Olha só, tem um passageiro aqui que está reclamando que ele queria ir pra Congonhas, e não para o Rio de Janeiro!

- Oi?!?!?!

[END]

Pois é. Como é que um passageiro embarca no avião errado? Isso existe? Sim. Basta 2 aviões serem embarcados ao mesmo tempo para que isso aconteça. Mas o problema é o seguinte: Mais uma vez prova-se que o passageiro não presta atenção no que o despachante fala no terminal de embarque e o que a comissária fala no speech de boas vindas. Esse é o Vôo XXXX para a Cidade do YYYYYYY, em ZZZZZZZZZZ.

Gente… Okay, o cara deu sorte que conseguiu ser reembarcado em Guarulhos. Mas porra. Como pode? Embarcar no vôo errado? Pelo menos pergunta pra Comissária para onde o avião está indo. Ora pois.

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3) Vários brasileiros, graças a popularização do transporte aéreo, tem viajado. E cada vez mais eu vejo esses primeiros navegantes com dúvidas, e todos eles querem fazer apenas uma coisa: Visitar a Cabine de Comando.

Sério. Eu não tenho nada contra. Mas por favor, quando você for pra lá, se comporte. O Copiloto, tadinho, não é um animal de zoológico para você falar “ai que bonitinho!!!” “nossa ele fala!!!” ou coisa do gênero. Sabemos também que o ser humano é muito inteligente (como sempre, mas se fosse inteligente não fazia tanta merda no planeta), mas o principal de tudo é que você não pode perguntar pro piloto se ele sabe usar todos os botõezinhos do painel. É CLARO QUE SABEMOS!. Senão não estaríamos ali. Acredite.

Juro por deus que eu não tenho nada contra visitar a cabine. Mas tem muita gente que chega ali atacada achando que tá numa feira promocional de esfihas de habib’s. Peguem leve faz favor!

Acho que na próxima eu vou fazer uma faixa “Copiloto Brabo!”

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Toys gettin dusted&#8230; (Taken with picplz at RASJR TOWERS INC in Rio de Janeiro.)

Toys gettin dusted… (Taken with picplz at RASJR TOWERS INC in Rio de Janeiro.)

formspring.me

Mande sua pergunta! http://formspring.me/rasjr

Para não dizer…

Que eu não escrevo mais nada aqui, sobre aviação:

"Vida de tripulante é igual a de macumbeiro: tem despacho, pega passe, fala com o centro, e no fim do voo tem que mandar retornar o encosto!"